STEP1、起一锅水加入姜片，葱结烧开后加入料酒。倒入大虾，翻一翻。每一只变成红色，卷起来，就马上关火。捞起来摆盘即可。

STEP2、吃白灼的海鲜，我最的就是末，酱油。再加入少许白砂糖，花生油。酱油。大家也可以根据自己的口味调汁。

STEP3、宴客不能小的一道菜。