热菜家常菜
海陆至尊芝心披萨
配料表：
- 饼底：高筋面粉 （60克）
- 黑全麦面粉 （60克）
- 低筋粉 （60克）
- 烘焙奶粉 （20克）
- 纯净水 （110克）
- 酵母 （2克）
- 细砂糖 （10克）
- 盐 （1克）
- 黄油 （14克）
- 配菜：洋葱 （半个）
- 红椒 （1个）
- 青椒 （1个）
- 西兰花 （半朵）
- 虾 （12只）
详细做法：
STEP1、饼底材料除了黄油搅拌均匀，再加入黄油揉至出膜，因为是杂粮和面，不太容易出手套膜，烤箱发酵功能35度30分钟
STEP2、因为饼底面团比较大，所以用28*28方形不沾烤盘，擀成圆形，在周围放上多多的芝士碎，包边，中间用叉子扎孔，二次发酵，这样的饼底口感更软
STEP3、按自己的喜好，摆好配菜
STEP4、铺上满满的芝士碎，自己做不就图个材料丰富嘛，同时预热烤箱200度，10分钟
STEP5、终于进烤箱，参考温度：上下火200度烤20分钟，各家烤箱脾气不一样，自行调整
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