STEP1、准备馄饨馅调味料：蚝油鲍鱼汁盐花生油香油鸡粉生抽老抽蒜粉胡椒粉姜粉。我是调味料爱好者，同学们见谅哈

STEP2、虾提前用酒、盐、白胡椒粉提前腌一下，然后切成小块块备用

STEP3、A.活馅儿，把蒜黄、木耳、杏鲍菇剁碎，和猪肉鸡肉泥搅拌，加入第一步里的调味料打匀、搅上劲儿；B.揉面擀皮儿，元宝馄饨就跟包饺子似的，圆圆的皮子。

STEP4、开包！一个馄饨里放一个虾块

STEP5、馄饨汤底料：紫菜香菜香葱虾皮香油醋头道鲜

STEP6、馄饨煮好盛进装好底料的碗里，浇馄饨汤，开吃