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热菜家常菜

美味小海鲜——

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 花蛤 (1斤半)
  • 干辣椒 (1个)
  • 花椒 (6粒)
  • 葱 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 蒜 (1瓣)
  • 香菜 (1根)
  • 味极鲜 (2勺)
  • 糖 (1勺)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、蛤蜊洗净、切葱姜蒜、香菜,干辣椒切成小段

美味小海鲜——

STEP2、小火起油锅,先把花椒粒和干辣椒放入炸出香味,再放入葱姜蒜爆香

美味小海鲜——

STEP3、放入蛤蜊,加味极鲜、糖调味,翻炒均匀稍微煮一下

美味小海鲜——

STEP4、蛤蜊都开口以后,放入香菜段,加一点点盐,翻炒均匀出锅

美味小海鲜——


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