STEP1、银耳提前泡发半小时，泡发后撕成小朵待用

STEP2、将所有材料洗净，淹泡3分钟。

STEP3、将所有材料包括银耳全部放入锅中，大火煮开后调至小火，煲一个小时左右。

STEP4、关火前5分钟加入冰糖。