配料表:
详细做法:
STEP1、可微波的碗中放入黄油,放入微波炉低火加热至融化后立即停止。
STEP2、取出加入牛奶、糖粉、酸奶、鸡蛋搅拌均匀。
STEP3、加入泡打粉、低筋面粉,用打蛋器Z字型搅拌,不要画圈,一旦均匀就可以立刻停止搅拌,避免面粉起筋影响口感。
STEP4、不粘锅无需放油直接烧热,用勺子加入调好的松饼面糊。待松饼产生大量气泡且底面金黄后翻面。两面金黄即可盛出。
STEP6、【快手版肉松小贝】直接购买市售蛋糕,例如蒸蛋糕等。将中间切开涂抹沙拉酱后合起。在表面涂满沙拉酱再蘸上满满的肉松即可。