STEP1、新鲜小山芹，去叶子

STEP2、切成小段

STEP3、洗净控水

STEP4、新鲜历虾煮熟

STEP5、控水

STEP6、剥出虾仁

STEP7、锅里倒少许橄榄油，腰果下锅，小火

STEP8、不断翻炒成金黄色

STEP9、乘出待用

STEP10、用锅里的油炒山芹

STEP11、倒入虾仁继续翻炒，放少量的盐

STEP12、待山芹炒熟后放腰果，迅速混合

STEP13、调一碗淀粉

STEP14、倒入菜中迅速翻炒直至汤汁粘稠

STEP15、出锅装盘