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干锅香辣虾的做法


干锅香辣虾的做法


海鲜家常菜 干锅香辣虾的做法, 干锅香辣虾的家常做法


干锅香辣虾的配料

  • 料酒 (2勺)
  • 虾 (16只)
  • 盐 (5克)
  • 土豆 (1个)
  • 姜 (5片)
  • 葱 (1根)
  • 黄瓜 (1根)
  • 糖 (5克)
  • 干辣椒 (6个)
  • 蒜 (6瓣)
  • 豆瓣酱 (2勺)
  • 鸡精 (5克)

干锅香辣虾的步骤

STEP1、姜葱蒜干辣椒还有土豆黄瓜切条备用

干锅香辣虾

STEP2、虾处理好放料酒和少量盐腌制15分钟

干锅香辣虾

STEP3、下锅炸至金黄捞出。

干锅香辣虾

STEP4、土豆也下锅炸3分钟捞出。

干锅香辣虾

STEP5、留少量炸虾的油把虾头放进去炒一会。

干锅香辣虾

STEP6、加入姜葱蒜豆瓣酱翻炒一会

干锅香辣虾

STEP7、接着放入黄瓜,虾,土豆,大火一起翻炒,最后放入少量盐,糖,鸡精翻炒起锅,完成!简单。

干锅香辣虾


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