 手指零食.瘦肉虾肉肠的做法

手指零食.瘦肉虾肉肠的做法

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手指零食.瘦肉虾肉肠的小提示

1.先把烧开后，放进香肠大蒸10分钟，关后要马上打开，稍等一会。2.注意蔬菜要先过，蒸。3.没有亚麻籽油就用橄榄油或者核桃油等。

手指零食.瘦肉虾肉肠的配料

新鲜瘦肉（3两）
新鲜虾仁（8只）
新鲜香菇（15克）
娃娃菜（10克）
姜片（两小片）
调味料：酱油（少许）
亚麻籽油（少许）
盐（少许）
生粉（少许）
锡纸

手指零食.瘦肉虾肉肠的步骤

STEP1、准备好瘦肉切丁

手指零食.瘦肉虾肉肠

STEP2、准备下虾仁剥壳，去虾肠，洗干净。

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STEP3、准备好香菇，姜片，过水切片

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STEP4、准备好娃娃菜，过水切碎

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STEP5、所有材料，放进搅拌机搅碎待用。

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STEP6、打成肉泥，加入调味料，酱油，油，生粉，建议味道淡一点，不用太咸。

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STEP7、用锡纸包好，注意两边要扭紧，像扭糖果那样，做好放入大蒸10分钟即可！

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STEP8、肉嫩，味道鲜！

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