海鲜家常菜 麻辣干锅虾的做法, 麻辣干锅虾的家常做法
STEP1、鲜虾去须,(也可以去虾头),清洗沥干备用
STEP2、葱切丝,蒜、姜切末。
STEP3、锅内放多点,中火,烧3成热,放入蒜、姜、花椒、干辣椒、香叶爆香,至蒜末稍微变焦黄,小火放入豆瓣酱,烧。
STEP4、倒入鲜虾,淋上高度白酒,生抽,糖,大火翻炒。
STEP5、避免粘锅,加少许水。(水加得多点,会煮的更加麻辣入味。不过要方便收汁。怕辣的就算了哦)虾少亦可用白酒代替。
STEP6、最后撒入葱丝翻炒出锅。
从小就很喜欢吃手工做的魔芋豆腐,手工做的魔芋豆腐很有嚼劲。外面卖的基本上是魔芋粉做的,软软的。魔芋豆腐也是减肥佳品,超低卡而且容易饱肚。步骤非常简单。虾鲜且麻辣。如果特别怕辣,豆瓣酱可以用甜辣椒代替哦。炒虾时加点水要收干,干辣椒煮的时间越长越辣。自己可以酌情考虑哦。
日式亲子丼的做法,用各种素食食材代替鸡肉,口感比普通亲子丼更丰富!香甜的滋味老少皆宜!菜谱来源:May猪有请步骤非常简单。虾鲜且麻辣。如果特别怕辣,豆瓣酱可以用甜辣椒代替哦。炒虾时加点水要收干,干辣椒煮的时间越长越辣。自己可以酌情考虑哦。