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惠灵顿龙虾的做法


惠灵顿龙虾的做法


海鲜家常菜 惠灵顿龙虾的做法， 惠灵顿龙虾的家常做法

惠灵顿龙虾的配料

  • 龙虾 （1只）
  • 蘑菇 （12个）
  • 蟹柳 （12根）
  • 酥皮 （1张）
  • 鸡蛋 （1个）

惠灵顿龙虾的步骤

STEP1、原料备齐洗净

惠灵顿龙虾

STEP2、将蘑菇打碎，蟹柳一半打碎，龙虾去壳撒上胡椒粉和一勺料酒腌制10分钟

惠灵顿龙虾

STEP3、将打碎的蘑菇在热锅上炕烧基本蒸干水分。桌上扑一张保鲜膜，酥皮摊平，在中间均匀的铺上炕过的蘑菇碎

惠灵顿龙虾

STEP4、第二次均匀的铺上蟹柳碎

惠灵顿龙虾

STEP5、第三层龙虾放在中间，旁边放上蟹柳棒

惠灵顿龙虾

STEP6、用保鲜膜卷上酥皮封紧，放入冰箱冷藏15分钟，取出后表面刷上蛋液，用小刀划出喜欢的花纹

惠灵顿龙虾

STEP7、烤箱预热至200摄氏度或392华氏度，烘烤25分钟，出箱后冷却10分钟，就完成啦！

惠灵顿龙虾

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