海鲜家常菜 红遍东南亚的神器居然来自中国—海鲜锅的做法, 红遍东南亚的神器居然来自中国—海鲜锅的家常做法
STEP1、干海带洗净清水泡发
STEP2、将泡好的海带加小银鱼干(或干贝,海米)几片姜片倒入清水熬成汤底
STEP3、锅底垫入喜欢的蔬菜,蒿子杆,娃娃菜,金针菇
STEP4、用厨房剪将龙虾剪开,挑出虾肠,剪掉蟹脐,蟹腮,找到蟹胃蟹心不能食用的部位去掉后,将螃蟹分割成小块
STEP5、将处理好的龙虾螃蟹码放入锅,加入姜片,葱段等,倒入适量鸡汁提鲜
STEP6、倒入之前熬好的汤底
STEP7、盖上锅盖,大火焖煮一会吧
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