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日式海鲜锅的做法


日式海鲜锅的做法


海鲜家常菜 日式海鲜锅的做法, 日式海鲜锅的家常做法


日式海鲜锅的小提示

日式高汤可直接购买日式浓缩高汤 煮汁是日式高汤,酱油,盐,味醂,日本酒按上述介绍配在一起就可以啦。

日式海鲜锅的配料

  • 鳕鱼
  • 鲷鱼
  • 胡萝卜
  • 贝柱
  • 鸡肉丸
  • 蘑菇
  • 日式高汤 (4量杯)
  • 酱油 (1勺半)
  • 盐 (1小勺半)
  • 味醂 (1大量勺)
  • 日本酒 (3大量勺)

日式海鲜锅的步骤

STEP1、虾去沙线,蟹洗净,鱼去鳞,洗净,用开水烫去异味和浮沫

STEP2蘑菇用开水烫去异味。鸡肉丸用开水烫去异味和浮沫。胡萝卜切压花形

STEP3、准备一砂锅,倒入煮汁材料,煮开后,放入材料,煮熟后即可食用


温馨提示:


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