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梭子蟹清理教程的做法


梭子蟹清理教程的做法


海鲜家常菜 梭子蟹清理教程的做法, 梭子蟹清理教程的家常做法


梭子蟹清理教程的小提示

1.北方人吃海鲜较少,不懂的话可反复观看,视频很详细。2.螃蟹寒凉不可多吃,每人一次最好不超1只。3.因螃蟹是食腐类动物,死后细菌繁殖非常快,所以最好别吃死蟹。

梭子蟹清理教程的配料

  • 梭子蟹公蟹 (5只)
  • 一次性牙刷 (1支)
  • 厨房剪刀 (1把)
  • 流动水
  • 盆子

梭子蟹清理教程的步骤

STEP1、把梭子蟹放入盆中,填少量清水使其吐沙。

梭子蟹清理教程

STEP2、螃蟹有四个部位是不能吃的:蟹腮、蟹肠、蟹胃、蟹心都须去掉。

梭子蟹清理教程

STEP3、因梭子蟹公蟹几乎是没有蟹黄蟹膏的,所以不必担心浪费,好好冲洗干净吧。

梭子蟹清理教程

STEP4蟹腿和蟹壳也要刷子洗干净,如果是清蒸为了美观,可以把蟹壳原封按上去。

梭子蟹清理教程


温馨提示:


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