海鲜家常菜 梭子蟹的做法, 梭子蟹的家常做法
STEP1、1.先处理螃蟹,然后放料酒腌制2.切割处占干粉油炸,加入辣椒,生姜3.调酱汁:剁椒生抽料酒一碗水盐糖4.加入青椒,加入酱汁倒入锅内,大火煮,煮到螃蟹熟
STEP2、出锅
简单操作,很香的一道菜。梭子蟹,姜,葱,糖,料酒,盐,生抽
去餐厅点餐时看到这道菜的图片了,餐厅卖48一例,回到家自己做,也不知道餐厅里都加了哪些调料,反正我按自己的喜好做,很好吃就对了梭子蟹,姜,葱,糖,料酒,盐,生抽