海鲜家常菜 清蒸梭子蟹的做法, 清蒸梭子蟹的家常做法
STEP1、趁螃蟹鲜活,先用牙刷清洗干净。
STEP2、蒸帘上铺好姜片46片。
STEP3、大火,热水烧开,螃蟹放入蒸帘上(壳朝下8分钟)
STEP4、螃蟹翻面,继续蒸3分钟。(火候一直保持大火)
最近全民窝家抗疫情,为了响应号召,不给社会添乱,已经猫家十几天了,基本上已经弹尽粮绝了,但是饭总是要吃的,何况家里还养了只神兽……还好家里有豆子和干货,以及一些婆婆年前自己做的红薯粉条,自己动手,丰衣足食新鲜的螃蟹买回家,趁新鲜马上下锅。
烤盘尺寸:28*28新鲜的螃蟹买回家,趁新鲜马上下锅。