海鲜家常菜 胡萝卜虾肉肠的做法, 胡萝卜虾肉肠的家常做法
STEP1、大虾去头去尾去壳,去除上面和下面的虾肠,洗干净。用料理机打成泥。
STEP2、胡萝卜洗净切丁。用料理机打碎。
STEP3、鸡蛋去壳,放入碗里。把鸡蛋打散。
STEP4、加入虾泥和打碎的胡萝卜。搅拌均匀。
STEP5、再加入一点点盐。然后放入淀粉,搅拌均匀。淀粉810克,分次少量加入,看着虾泥糊稀了,就多放一点,稠了的话就少放一点,不固定。
STEP6、准备蒸锅。然后把搅拌均匀的虾泥糊放入裱花袋,挤入香肠模具中。没有裱花袋,用小勺也行。
STEP7、大火蒸15分钟,取出,稍冷。就可以吃了。
今天给大家推荐铜锣烧。很多人会以后铜锣烧是烤箱里做出来的,其实只要你家里有锅,有面粉,鸡蛋,红豆沙,糖和泡打粉就可以做,非常简单。变着花样自己给孩子做辅食,今天主要食材只用了胡萝卜和虾肉,再加点淀粉和鸡蛋,少许盐。蒸好后咬了一口尝尝,嗯,口感嫩滑,太好吃了!更重要的是,没有任何添加剂,吃得放心!
奶酥奶酥,酥而不腻,软曲奇口感呢,加了蛋黄,别有一番浓郁的风味。变着花样自己给孩子做辅食,今天主要食材只用了胡萝卜和虾肉,再加点淀粉和鸡蛋,少许盐。蒸好后咬了一口尝尝,嗯,口感嫩滑,太好吃了!更重要的是,没有任何添加剂,吃得放心!