米小料理盐水大闸蟹的做法
米小料理盐水大闸蟹的做法
米小料理盐水大闸蟹的配料
- 大闸蟹 （3个）
- 盐 （3.5g）
- 清水 （50ml）
米小料理盐水大闸蟹的步骤
STEP1、大闸蟹用签子从嘴巴戳进心脏。
STEP2、用牙刷把蟹的关节、嘴巴，各种连接处还有绒毛洗干净。
STEP3、塔吉锅加油预热2分钟。
STEP4、蟹肚子朝上入锅，盖盖子干煎5分钟。
STEP5、调制浓盐水。
STEP6、水加入蟹中，盖盖子焗到水干。
STEP7、吃啊吃啊。
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