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小龙虾的做法


小龙虾的做法


海鲜家常菜 小龙虾的做法, 小龙虾的家常做法


小龙虾的配料

  • 小龙虾 (斤)
  • 啤酒 (瓶)
  • 香叶 (片)
  • 茴香 (克)
  • 干辣椒 (个)
  • 八角 (个)
  • 姜 (片)
  • 生抽 (勺)
  • 糖 (克)
  • 盐 (克)
  • 豆瓣酱 (勺)
  • 花椒 (粒)
  • 青椒 (个)
  • 芹菜 (根)
  • 洋葱 (个)
  • 陈皮 (片)
  • 鸡精 (勺)

小龙虾的步骤

STEP1、洗干净的小龙虾,去掉头和虾线,用盐水泡泡。

小龙虾

STEP2、陈皮香叶八角小茴香花椒生姜蒜葱干辣椒

小龙虾

STEP3、洋葱青椒青菜可以配自己喜欢吃的素菜

小龙虾

STEP4、锅里烧油下小龙虾油炸一下

小龙虾

STEP5、下配料,炒香

小龙虾

STEP6、再放郫县豆瓣酱炒出红油

小龙虾

STEP7、加入一瓶啤酒

小龙虾

STEP8、调味盐鸡精酱油糖如果有喜欢十三香的可以加

小龙虾

STEP9、收汤时下如配菜

小龙虾

STEP10、装盘即可

小龙虾


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