烤虾干的做法
烤虾干的做法
烤虾干的步骤
STEP1、生姜洗净去皮切成薄片，香葱洗净去根，切成小段
STEP2、烧一锅开水放入10克盐，把基围虾放入开水里煮到变红色
STEP3、煮好的虾别急着捞出来，先泡在盐水里浸半个小时
STEP4、浸泡入味的基围虾捞出来沥一下水分
STEP5、放到烤盘里，间隔出一些空间
STEP6、基围虾放入烤箱中层，参考上下火170度烤30分钟
STEP7、要是家里没有烤箱，有太阳的话，可以放阳光下晒1-2天
STEP8、烤好的基围虾干放凉以后，用保鲜袋装起来，可以放冰箱里冷冻保存，放上一年都不会坏掉
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