海鲜家常菜 蟹黄酱的做法, 蟹黄酱的家常做法
STEP1、这是我花了接近三个小时弄出来的蟹黄
STEP2、将生姜切成沫
STEP3、锅内放入猪油小火至融化,猪油一定要比蟹黄多
STEP4、放入蟹黄,用铲子不停的翻炒
STEP5、倒入适量白酒翻炒后放入生姜沫继续翻炒
STEP6、加入少量陈醋和少量的盐继续翻炒入味
STEP7、乘入瓶中保存
STEP8、挖两小勺放在米饭上,搅拌均匀
STEP9、超级好吃
小土豆当然还是酱好吃,小土豆取蟹黄比较耗时间,我弄了差不多三个小时,真心累
我所有配菜都可以换成自己爱吃的,这个不局限。头一晚可以先做好放入冰箱,第二天拿出来直接烤就行。取蟹黄比较耗时间,我弄了差不多三个小时,真心累