海鲜家常菜 蟹黄蛋的做法, 蟹黄蛋的家常做法
STEP1、打好鸡蛋,不用搅散。
STEP2、蒜切薄片,葱切细段。倒入醋、生抽,加入少许糖,拌匀。
STEP3、锅中倒入油(猪油最佳),烧热。倒入鸡蛋。
STEP4、搅散鸡蛋,注意此时蛋清蛋黄仍要保持分离状态,不要全部搅开在一起。
STEP5、倒入之前调好的佐料。
STEP6、稍稍拌开即可关火。
STEP7、出锅,要趁热吃
有次朋友做了,我打劫了一盘,吃过后就爱上了。小朋友也喜欢吃。我们喜欢吃马蹄多一些的,看个人爱好吧,每次我放的马蹄都会比瘦肉多用料超级简单的快手菜,非常鲜美下饭
不爱吃豆角的人,吃了都停不下来的下饭菜用料超级简单的快手菜,非常鲜美下饭