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十三香小龙虾的做法


十三香小龙虾的做法


海鲜家常菜 十三香小龙虾的做法， 十三香小龙虾的家常做法

十三香小龙虾的小提示

1、清洗龙虾要尽量洗干净，防止引起肠胃疾病。2、为了方便也可以买十三香味道的龙虾调味料。

十三香小龙虾的配料

  • 小龙虾 （1千克）
  • 十三香 （10克）
  • 干辣椒 （适量）
  • 大蒜 （5瓣）
  • 洋葱 （1个）
  • 姜 （5片）
  • 啤酒 （1杯）
  • 郫县豆瓣酱 （2勺）
  • 料酒 （1勺）
  • 蚝油 （1勺）
  • 生抽 （2勺）
  • 糖 （半勺）
  • 盐 （适量）
  • 鸡精 （适量）

十三香小龙虾的步骤

STEP1、食材准备

十三香小龙虾

STEP2、小龙虾提前刷洗干净；

十三香小龙虾

STEP3、除去虾肠

十三香小龙虾

STEP4、大蒜拍扁，洋葱切丝、姜切片、干辣椒切段；

十三香小龙虾

STEP5、锅内加适量油，油热依次后放入洋葱、姜、蒜、干辣椒炒出香味；

十三香小龙虾

STEP6、放入小龙虾翻炒均匀后加入料酒、生抽、十三香、盐、糖、鸡精和啤酒；放入郫县豆瓣酱和蚝油，炒出红油；

十三香小龙虾

STEP7、盖上锅盖焖15分钟入味

十三香小龙虾

STEP8、然后大火收汁

十三香小龙虾

STEP9、开始享用吧

十三香小龙虾

温馨提示：


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