海鲜家常菜 蟹黄干丝的做法, 蟹黄干丝的家常做法
STEP1、提前准备好排骨汤
STEP2、石锅加排骨汤做着
STEP3、先加葱姜,食盐
STEP4、干豆腐切丝,放入
STEP5、放入螃蟹,需掰开,露出蟹黄
STEP6、适量排骨,适量虾,也可不放
STEP7、慢慢煮着,差不多就可以关火了
豆腐干,国传统豆品之一,是豆腐的再工品。咸香爽口,硬带韧,久放不坏,是国各大菜系都有一道美。豆腐干,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿。在扬州吃了蟹黄干丝,觉着简单,回北方做,没有买到南方的干丝,用干豆腐丝代替了,算不算山寨的呀,哈哈
妈妈不在家也不怕没肉吃!在扬州吃了蟹黄干丝,觉着简单,回北方做,没有买到南方的干丝,用干豆腐丝代替了,算不算山寨的呀,哈哈