早两天多做了些扁食馅,少买了些扁食皮。要知道这疫情期间去趟菜市场是多冒风险,于是就动手自己制作。这量能做出30张左右手心这么大的皮。虾姑~是我们这边当地直译的一个叫称~不知道这种海鲜用文字怎么表述~o(╯□╰)o好吧~我真的是太孤陋寡闻了~
买到了好豆子,喝香醇的豆浆是必须的的呀!于是找了小美菜谱,做了一次连渣都不浪费的美味豆浆,只是...口感确实厚重了一些于是,考虑了多种因素之后,结合了小时候看外婆做豆腐的方法,整理了这篇菜谱,主要是给记性不好的自己当笔记用的。因为我也不是很专业,如果大家想根据我的这个菜谱做,遇到问题可以大家一起讨论,但是请不要随意指责哈小心脏受不了豆浆基本没难度,豆花如果失败了,可以根据成品状态,尝试调整水量、豆量和内酯的量,多试几次总会成功的虾姑~是我们这边当地直译的一个叫称~不知道这种海鲜用文字怎么表述~o(╯□╰)o好吧~我真的是太孤陋寡闻了~