蟹肉小馄饨的做法
蟹肉小馄饨的做法
蟹肉小馄饨的小提示
自己拍照真心麻烦呀~
蟹肉小馄饨的配料
蟹肉小馄饨的步骤
STEP1、先和肉馅，把鸡蛋打进肉馅里，搅打均匀，加入姜末和标注“2”的调料，将肉馅打上劲。 注：不要把蟹肉放进来，蟹肉单独放一个碗里，包一个馄饨放点蟹肉。
STEP2、肉馅调好后，准备包馄饨的时候放入葱末，稍微搅拌。如果葱放太早或者过分搅拌会有葱臭味
STEP4、把馅放在馄饨皮的中间，蓝色的地方抹上水。
STEP5、对折。
STEP6、对折后是这样
STEP7、在蓝色的地方抹上一点水
STEP8、按照箭头的方向对折 （我单手拍照，这一步有点不好拍，就是两头对折）
STEP9、折好后 谁来给我看看手相啊哈哈哈
STEP11、将上面用料“汤料”的配料放在一个干净的碗里，最后将煮好的馄饨和煮馄饨水盛入。喜欢辣的加点辣就好啦
温馨提示：
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