海鲜家常菜 薄荷咖喱虾的做法， 薄荷咖喱虾的家常做法
STEP1、虾去须脚，用牙签从背部第三节地方将肠线挑出
STEP2、然后用辅料腌制15分钟去腥
STEP3、薄荷切碎，姜和蒜剁末
STEP4、热锅热油8成热，放入虾炸透，捞起沥干
STEP5、锅洗净，放入刚才炸虾的油少许，小火爆香姜蒜末
STEP6、加入炸过的虾拌匀
STEP7、加入适量的水，没过材料即可，然后放入一块的咖喱块，烧开
STEP8、待汁稠浓（这个根据个人喜欢），撒入薄荷碎即可出锅
花菜,西红柿,食用油,盐1、虾炸过后再煮更容易入味 2、咖喱汁的稀稠全凭个人喜欢掌握 3、咖喱块本身就有味道了，不要再加其他的调料品了
从农家院带回来的野菜，没猜错的话应该是凹头苋，包馄饨太适合了。1、虾炸过后再煮更容易入味 2、咖喱汁的稀稠全凭个人喜欢掌握 3、咖喱块本身就有味道了，不要再加其他的调料品了