海鲜家常菜 麻辣小龙虾的做法, 麻辣小龙虾的家常做法
STEP1、把买来的小龙虾清洗处理干净,控干水分!葱姜蒜切瓣,油热后爆香大料,麻椒,干辣椒,放入葱姜蒜,放入自制剁椒酱,放入豆豉辣酱,炒出红油,放入小龙虾翻炒,烹入白酒,盐,糖,胡椒粉,放入生抽,老抽,放入一点香醋,翻炒一会,沿锅边倒入适量清水,小火盖锅盖闷一会出锅完成!
豆渣,面粉,鸡蛋,白芝麻仁,香葱,香菜,盐,十三香每个人的烹饪手法不同,炒出的菜品口味也大有不同,有时少放或者多放一种调料口味就发生了大的变化!我做菜喜欢随性发挥,想放什么就放什么!我喜欢自己的风格!哈哈
牛肉,西红柿,土豆,葱,姜,盐,酱油,糖每个人的烹饪手法不同,炒出的菜品口味也大有不同,有时少放或者多放一种调料口味就发生了大的变化!我做菜喜欢随性发挥,想放什么就放什么!我喜欢自己的风格!哈哈