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酸辣小龙虾的做法


酸辣小龙虾的做法


海鲜家常菜 酸辣小龙虾的做法, 酸辣小龙虾的家常做法


酸辣小龙虾的配料

  • 小龙虾 (1000g)
  • 泡菜 (300g)
  • 姜葱蒜,花椒,辣椒 (这些视个人口味添加,我是会放很多很多的)
  • 川味豆瓣 (可多可少)

酸辣小龙虾的步骤

STEP1、给小龙虾洗澡,我是用盐水洗后,还用牙刷刷过,头也没有要,自己吃,还是弄干净一些

酸辣小龙虾

STEP2、切好配料

酸辣小龙虾

STEP3、倒多多的油,放豆瓣,出香后,放姜葱蒜,辣椒花椒,我们会放很多很多,最后放切好的泡菜,翻炒至香

酸辣小龙虾

STEP4、放小龙虾,翻炒

酸辣小龙虾

STEP5、继续翻炒

酸辣小龙虾

STEP6、加一小碗水,盖上盖子,焖煮,

酸辣小龙虾

STEP7、最后加入葱段,起锅,,哈哈,很好吃

酸辣小龙虾


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