海鲜家常菜 麻辣小龙虾的做法, 麻辣小龙虾的家常做法
STEP1、小龙虾洗刷干净
STEP2、锅烧热,倒油,放蒜瓣、姜片香叶爆出香味,再放两大勺豆瓣酱煸炒出红油
STEP3、倒入小龙虾翻炒,放料酒、生抽、少许盐
STEP4、继续翻炒一会
STEP5、往锅里加入开水,差不多没过小龙虾即可
STEP6、煮三四分钟后放入黄瓜块再煮五六分钟
STEP7、小龙虾出锅。炒锅洗净烧干,放小半碗油烧热,花椒下油锅爆出香味,捞出关火,干辣椒段放入油锅,用余热爆香
STEP8、把麻辣油趁热淋在小龙虾上面
虾,魔芋粉丝,鸡蛋,鸡毛菜小龙虾,干辣椒段,蒜瓣,姜片,香叶,豆瓣酱,料酒,生抽,盐
冰湖野米,莲子,藜麦,黄芪,茯苓,三色玉米,四色小米,红皮花生,芡实,淮山药,水小龙虾,干辣椒段,蒜瓣,姜片,香叶,豆瓣酱,料酒,生抽,盐