海鲜家常菜 小龙虾的做法, 小龙虾的家常做法
STEP1、小龙虾,去钳去腮去筋,刷洗干净备用。青椒切细丝。
STEP2、加入料酒、香葱、白酱油腌制15分钟左右。
STEP3、热锅加油,放入龙虾,大火炒至龙虾壳变色,加入糖、醋翻炒,最后撒入切好的青椒丝,小火翻炒片刻,装盘。
干海带,鸡脯肉,香油,盐,蒜,青葱,料酒,生抽烧小龙虾。还记得小时候,哪怕井边上爬来一只小龙虾,奶奶都会清洗干净,调好调料,灶膛里塞把火,少给我吃。虾黄渗在汤汁里,又鲜又下饭。
东北人喜欢吃酸菜大馅,作为贤妻良母的我在周末给一家人包上一顿,宝贝女儿喜欢吃锅贴,蒸一锅,烙一锅度过愉快的周末烧小龙虾。还记得小时候,哪怕井边上爬来一只小龙虾,奶奶都会清洗干净,调好调料,灶膛里塞把火,少给我吃。虾黄渗在汤汁里,又鲜又下饭。