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小龙虾的做法


小龙虾的做法


海鲜家常菜 小龙虾的做法, 小龙虾的家常做法


小龙虾的配料

  • 龙虾 (500g)
  • 葱 (少许)
  • 料酒 (少许)
  • 盐 (一勺)
  • 糖 (半勺)
  • 醋 (少许)
  • 白酱油 (少许)
  • 油 (少许)
  • 青椒 (两三颗)

小龙虾的步骤

STEP1、小龙虾,去钳去腮去筋,刷洗干净备用。青椒切细丝。

STEP2、加入料酒、香葱、白酱油腌制15分钟左右。

STEP3、热锅加油,放入龙虾,大火炒至龙虾壳变色,加入糖、醋翻炒,最后撒入切好的青椒丝,小火翻炒片刻,装盘。


温馨提示:


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