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麻辣小龙虾的做法


麻辣小龙虾的做法


海鲜家常菜 麻辣小龙虾的做法， 麻辣小龙虾的家常做法

麻辣小龙虾的配料

  • 小龙虾 （麻椒）
  • 辣椒 （葱）
  • 姜 （蒜）
  • 老抽 （啤酒）
  • 生抽 （耗油）
  • 糖 （油）
  • 盐 （鸡精）

麻辣小龙虾的步骤

STEP1、小龙虾用刷子刷干净，去沙包，洗净备用

STEP2、炒锅放油（多一点）油热依次放麻椒，葱，姜，蒜，爆香

STEP3、依个人口味放适量的辣椒段

STEP4、放小龙虾，倒入老抽，生抽，糖翻炒均匀上色

STEP5、放啤酒没过小龙虾后放盐适量

STEP6、中小火直至汤汁变浓，放耗油，鸡精炒匀即可

STEP7、盛盘，享用！

温馨提示：


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