海鲜家常菜 虾皮香菇酿肉的做法, 虾皮香菇酿肉的家常做法
STEP1、鲜香菇洗干净,备用。
STEP2、鲜香菇抹点盐腌制一下。
STEP3、鲜肉加点盐,加适量鸡精,加工成肉馅。
STEP4、胡萝卜切丝
STEP5、肉馅加入虾皮,一勺生粉,搅拌均匀。
STEP6、加入胡萝卜丝
STEP7、把处理好的肉馅填进香菇里。
STEP8、上锅蒸15至20分钟,取盘中的汤汁回锅加热加入蚝油煮开,关火,把调好的汤汁淋在每个香菇上。
STEP9、把香葱切成葱花洒在香菇上,好了大功告成,开动了。
夏日午后,急需一杯高颜值冰拿铁续命虾皮补钙,鲜香菇鲜美爽滑,加上肉馅的清香,这道菜鲜,香,甜。
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