 不放一滴油的「番茄虾滑金针菇」的做法

不放一滴油的「番茄虾滑金针菇」的做法

海鲜家常菜不放一滴油的「番茄虾滑金针菇」的做法，不放一滴油的「番茄虾滑金针菇」的家常做法

1.不减脂的小伙伴，可以加一勺番茄沙司，味道会更加鲜美醇厚！

STEP1、准备好所需食材；

不放一滴油的「番茄虾滑金针菇」

STEP2、将番茄表面划十字刀，过一下热水去皮，然后切成小丁；

不放一滴油的「番茄虾滑金针菇」

STEP3、金针菇切掉根部；

不放一滴油的「番茄虾滑金针菇」

STEP4、冲洗干净后散开；

不放一滴油的「番茄虾滑金针菇」

STEP5、锅中无需放油，待锅热后倒入切好的番茄丁；

不放一滴油的「番茄虾滑金针菇」

STEP6、番茄炒至软烂后倒入适量热水；

不放一滴油的「番茄虾滑金针菇」

STEP7、煮至开锅后，挤入虾滑；

不放一滴油的「番茄虾滑金针菇」

STEP8、再次开锅虾滑煮好时下去金针菇；

不放一滴油的「番茄虾滑金针菇」

STEP9、煮约2分钟金针菇差不多熟了，加盐、生抽、料酒调味，在煮1分钟即可关火出锅；

不放一滴油的「番茄虾滑金针菇」

STEP10、噔噔蹬蹬开动！

不放一滴油的「番茄虾滑金针菇」

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