 酒香小龙虾的做法

酒香小龙虾的做法

海鲜家常菜酒香小龙虾的做法，酒香小龙虾的家常做法

酒香小龙虾的小提示

清洗龙虾要尽量洗干净，防止引起肠胃疾病

酒香小龙虾的配料

小龙虾（1000克）
花椒（50粒）
干辣椒（适量）
大蒜（5瓣）
洋葱（1个）
姜（3片）
八角（2颗）
香叶（2片）
白酒（50克）
蚝油（1勺）
生抽（2勺）
糖（半勺）
盐（适量）
鸡精（适量）

酒香小龙虾的步骤

STEP1、食材准备

酒香小龙虾

STEP2、小龙虾提前刷洗干净；

酒香小龙虾

STEP3、除去虾肠；

酒香小龙虾

STEP4、大蒜拍扁，洋葱切块、姜切片

酒香小龙虾

STEP5、锅内加适量油，油热依次后放入洋葱、姜、蒜、八角、香叶、花椒、干辣椒炒出香味。放入蚝油，炒至冒大泡；

酒香小龙虾

STEP6、放入小龙虾翻炒均匀后加入白酒、生抽、盐、糖、鸡精。加水至小龙虾左右位置

酒香小龙虾

STEP7、盖上锅盖焖5分钟，然后大火收汁

酒香小龙虾

STEP8、开始享用吧。

酒香小龙虾

温馨提示：

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