海鲜家常菜 葱香蟹味菇的做法, 葱香蟹味菇的家常做法
STEP1、蘑菇去根。粗杆的撕开
STEP2、热水入锅。抄一分钟
STEP3、捞出。过凉水
STEP4、备好肉。和葱段(葱段是借味儿的。大点切。吃的时候可以挑出来)
STEP5、肉炒香。放入葱段
STEP6、放入蘑菇。加盐。十三香。生抽。我加了一点小海米。提鲜。平时炒菜都不用味精和鸡精。
STEP7、OK了。
莴笋,肉片,老抽,料酒,淀粉,鸡精,食盐,葱,姜,蒜蟹味菇(可以是所有蘑菇),猪肉(牛肉。羊肉。鸡肉均可),葱叶,盐,十三香,生抽,糖,海米(个人口味)
西红柿,鸡蛋,植物油,盐,面粉,水蟹味菇(可以是所有蘑菇),猪肉(牛肉。羊肉。鸡肉均可),葱叶,盐,十三香,生抽,糖,海米(个人口味)