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芝士焗黑虎虾的做法


芝士焗黑虎虾的做法


海鲜家常菜 芝士焗黑虎虾的做法, 芝士焗黑虎虾的家常做法


芝士焗黑虎虾的配料

  • 黑虎虾 (8只)
  • 芝士碎 (适量)
  • 黑胡椒 (一丢丢)
  • 料酒 (一丢丢)
  • 盐 (一丢丢)

芝士焗黑虎虾的步骤

STEP1、某东上网购的黑虎虾

芝士焗黑虎虾

STEP2、个头不怎么大

芝士焗黑虎虾

STEP3、解冻、剪去须须

芝士焗黑虎虾

STEP4、开背去除虾线(开背可以用锋利的刀或用剪刀也可以)

芝士焗黑虎虾

STEP5、虾肉从中间剖开,不要切段虾壳,然后用刀背轻力从虾头位置拍到虾尾,使虾肉紧贴虾壳,等会也更易入味

芝士焗黑虎虾

STEP6、全部处理好,摆进烤盘,洒上少量黑椒粉、盐

芝士焗黑虎虾

STEP7、铺上一层千岛酱或沙拉酱或土豆泥,然后再铺上一层芝士

芝士焗黑虎虾

STEP8、烤箱210度预热,然后200度烤12分钟,洒点罗勒叶碎(我用的葱粒,再烤3分钟,芝士稍着色就可以了

芝士焗黑虎虾

STEP9、好吃又好看的芝士焗大虾就做好啦

芝士焗黑虎虾


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