蜜汁元宝虾的做法
蜜汁元宝虾的做法
蜜汁元宝虾的配料
- 草虾 （1斤）
- 生抽 （2勺）
- 老抽 （1勺）
- 料酒 （1勺）
- 葱姜 （少许）
- 蒜瓣 （少许）
- 糖 （3大勺）
蜜汁元宝虾的步骤
STEP1、草虾开背把虾筋抽掉，洗净沥干水分，热锅热油下草虾炒至全部变色捞出备用，热锅中小火下葱姜蒜末和虾一起炒香，把虾里的水都逼出来炒的干一点，然后放生抽，老抽，少许料酒，和3大勺糖，中火快炒均匀出锅
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