海鲜家常菜 小海鲜的做法, 小海鲜的家常做法
STEP1、材料中要从超市卖一包腌萝卜干,一起炖,就窝头非常还吃啊
STEP2、这种小鱼无磷而且不用开膛,洗净就可以了
STEP3、将锅中到少许油,滑一下锅后,把油倒出,在倒入新油,这样的锅就不粘鱼了,小鱼要一条一条的下锅,二面煎黄即可,盛出备用
STEP4、用锅中的余油,再将草虾煎制,皮硬即可盛出
STEP5、锅中放油,爆香葱姜末,再放入萝卜干炒香,烹入料酒,冲入开水,倒入小海鲜,调入鸡汁,小火煮5分钟
STEP6、5分钟后,调入盐;虾油;美极鲜;撒上青红椒;青蒜;小葱段,收汁片刻关火
新搬的公寓离中国超市比较远,只能隔周去一次,逼得我开始刻苦钻研西餐食谱。时势造英雄。小鱼,青红尖椒,草虾,腌萝卜干,青蒜,小葱,葱,姜,盐,虾油,美极鲜酱油,生抽,鸡汁,料酒
纯属胡整~但是味道超正~小鱼,青红尖椒,草虾,腌萝卜干,青蒜,小葱,葱,姜,盐,虾油,美极鲜酱油,生抽,鸡汁,料酒