海鲜家常菜 咖喱虾仁的做法， 咖喱虾仁的家常做法
STEP1、将虾洗净，剥下头和外壳另用；虾仁去肠，加1大勺清酒抓匀去腥；虾头和虾壳放入炒锅，加2大勺油熬出红色虾油，滤出油，虾头丢弃；
STEP2、原锅倒入椰浆，加小半碗清水烧开后放入咖喱块煮到溶化并顺滑，放入去腥的虾仁，翻炒到弯曲即熟出锅装盘，淋上适量虾油装饰即可。
冬日里暖暖的汤，在冬日喝上一碗胡椒猪肚汤即暖胃又暖身最爱吃虾，凡是以虾为食材的烹饪都要建菜谱；不过这个做法的灵感来自于厨友@SisterCarrie_Ari酱的奶油咖喱虾，谢谢这个很好的创意^_^
喜欢吃韩式拌饭的，这个一定不要错过，我也是偶然一次在一个小烧烤店吃过之后，就爱上了这个拌饭，方法特别简单，大家可以自己在家做着吃最爱吃虾，凡是以虾为食材的烹饪都要建菜谱；不过这个做法的灵感来自于厨友@SisterCarrie_Ari酱的奶油咖喱虾，谢谢这个很好的创意^_^