海鲜家常菜 干锅排骨香辣虾的做法， 干锅排骨香辣虾的家常做法
STEP1、肋排宰成小段入锅加适量水、盐、花椒和拍破的姜煮20分钟
STEP2、虾剪去嘴壳和长须洗净，背上上横切一道口子，这样更容易入味。加少许盐、料酒和干锅调料匀码味备用
STEP3、红椒、葱、芹菜切段；姜、蒜、藕切片
STEP4、炒锅内加较多的油，油熟后下姜、蒜爆出香味，再下干辣椒、花椒和一半干锅调料炒出香味，下虾和排骨，炒至表面有点点酥，将排骨和虾捞起。放剩下的半碗干锅调料翻炒片刻，下红椒丝、芹菜、藕片，加适量水煮三分钟，垫在盘底
STEP5、将炒好的排骨和虾倒在菜上面，撒少许白芝麻加芹菜叶点缀即可
鸡爪,葱,姜,花椒,料酒,冰糖,老抽,盐,八角,干辣椒草虾,猪小肋排,红椒,藕,芹菜,干辣椒,花椒,姜,蒜,葱,熟芝麻,盐,料酒,白糖,干锅调料
煮过排骨橄榄菊花汤，甚觉美味念念不忘，自创了另一款瘦肉汤，继续一秉省时又健康的理念哈非常适合一家三口草虾,猪小肋排,红椒,藕,芹菜,干辣椒,花椒,姜,蒜,葱,熟芝麻,盐,料酒,白糖,干锅调料