海鲜家常菜 椰汁咖喱虾的做法, 椰汁咖喱虾的家常做法
STEP1、去了虾线的大虾,从背后剪开,很好去虾线哦!
STEP2、黄油融化
STEP3、洋葱丁炒香
STEP4、大虾下锅煎,两面都要煎哦!发红以后倒入椰汁。
STEP5、煮开以后加盐,咖喱粉拌匀,然后放洋葱条再煮3-5分钟,滴几滴柠檬汁搅拌一下后关火。大虾夹出来摆盘,汤过滤一下,加少量水淀粉勾芡【这步可以省略哈】
STEP6、淋上汤汁,码上香菜叶,嘿嘿嘿!凹个造型
STEP7、开吃……
今晚有球赛,老公钦点让我做这道菜给他看球做下酒菜(••)没有椰浆,就用椰汁了!呵呵哒……我摆盘为了拍照,拍完直接剥了虾壳,把虾肉泡在汤汁里了!啊,太好吃了!
包菜,花椒,干辣椒,葱姜,美极鲜,盐,蒜片没有椰浆,就用椰汁了!呵呵哒……我摆盘为了拍照,拍完直接剥了虾壳,把虾肉泡在汤汁里了!啊,太好吃了!