 南法风酥烤香草虾的做法

南法风酥烤香草虾的做法

海鲜家常菜南法风酥烤香草虾的做法，南法风酥烤香草虾的家常做法

南法风酥烤香草虾的小提示

虾仁可以事先用少许盐和胡椒腌制，烤好以后挤上柠檬汁味道更佳。

南法风酥烤香草虾的配料

鲜虾（6只）
奶油芝士（60g）
百里香（少许（切碎））
香菜（1大匙（切碎））
蒜（1瓣（切碎））
橄榄油（1大匙）
面包糠（细的）（6大匙）

南法风酥烤香草虾的步骤

STEP1、鲜虾从肚子切开至背部，不要切断。

STEP2、奶油芝士放在碗里，隔温水加热至变软（或者微波小火20-30秒），加百里香搅拌，可以用其他的香草，干燥的也可以。

STEP3、将奶油芝士涂在鲜虾上面

南法风酥烤香草虾

STEP4、将面包糠、香菜、蒜、橄榄油混合均匀。（这种粉很好用，可以多做一点，放在冰箱冷冻室里。只要在肌肉、羊排或番茄上面撒一点，放进烤箱烤一下，就会很香！

南法风酥烤香草虾

STEP5、裹好芝士的下再裹一层面包粉，放在涂好橄榄油的锡纸上，放入烤箱180度烤8-10分钟（确认虾变红，上面的面包粉呈金黄色）

南法风酥烤香草虾

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