薄壳是在海里的一种壳类,生长在盐份比较高的区域薄壳在福建和潮州地区比较常见,肉质鲜美上金不换的香味简直是人间美味小时候呢就常吃,离开家长就没吃过。市场一次偶遇,一次买了3斤我一人全搞定了。哈哈哈,真的特别好吃金不换是潮汕话,普通话大家叫九层塔以前涮火锅吃过蟹味菇,但是并没觉得好吃,偶然下厨房看的蟹味菇摊鸡蛋,做过一次非常爱吃,海鲜味也出来了,今天家里边角料比较多,就深加工了一下,亮点是鸡蛋液加炒的蒜香特别好吃
炎炎夏日,各种凉拌菜,当然就很受欢迎啦下酒,下饭,冷藏一下,更开胃今天分享的是一道家常味的凉拌腐竹,希望大家喜欢哈!家常味,快手,便捷,不喜勿喷。以前涮火锅吃过蟹味菇,但是并没觉得好吃,偶然下厨房看的蟹味菇摊鸡蛋,做过一次非常爱吃,海鲜味也出来了,今天家里边角料比较多,就深加工了一下,亮点是鸡蛋液加炒的蒜香特别好吃