 家常快手菜~金针菇粉丝蒸虾的做法

家常快手菜~金针菇粉丝蒸虾的做法

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家常快手菜~金针菇粉丝蒸虾的小提示

蒸虾的时间一定要短，要不然虾肉会紧会干哟

家常快手菜~金针菇粉丝蒸虾的配料

虾仁（适量）
金针菇（适量）
绿豆粉丝（适量）
大蒜（适量）
红椒（适量）
葱（适量）
姜片（适量）
食用油（适量）
盐（适量）
花椒粉（适量）
蒸鱼豉油（适量）
料酒（适量）

家常快手菜~金针菇粉丝蒸虾的步骤

STEP1、准备材料；

家常快手菜~金针菇粉丝蒸虾

STEP2、先用热水泡下粉丝；

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STEP3、虾仁加一点点盐和胡椒粉，放入姜片和料酒腌制去腥；

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STEP4、蒜、葱、红椒切成末；

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STEP5、将粉丝沥下水剪成对半铺在盘底；

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STEP6、金针菇刀对半，沿着盘子围成圈；

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STEP7、再铺上虾仁；

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STEP8、放入烧开的蒸锅蒸两分钟关火；

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STEP9、同时往虾仁上淋上一些蒸鱼豉油；

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STEP10、撒上红椒末和葱末；

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STEP11、另一边起锅油烧热，下入蒜末烧成蒜油；

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STEP12、将烧好的蒜油淋上即可。

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STEP13、美味又健康的金针菇粉丝蒸虾完成啦~

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温馨提示：

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