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麻辣皮皮虾的做法


麻辣皮皮虾的做法


海鲜家常菜 麻辣皮皮虾的做法， 麻辣皮皮虾的家常做法

麻辣皮皮虾的小提示

非常好吃的皮皮虾做法不喜勿喷！！

麻辣皮皮虾的配料

  • 皮皮虾 （斤）
  • 火锅底料 （个）
  • 麻椒 （把）
  • 姜 （片）
  • 干辣椒 （个）
  • 蒜 （瓣）
  • 郫县豆瓣 （勺）
  • 大葱
  • 淀粉
  • 水
  • 鸡精
  • 白糖
  • 酱油

麻辣皮皮虾的步骤

STEP1、先把皮皮虾收拾干净，切成两半！切面沾淀粉备用！（我没切，所以没沾淀粉直接炸的）

STEP2、锅内加多点油，六七成油温的时候炸皮皮虾致金光捞出控油备用

STEP3、锅留底油加＋麻椒＋干辣椒段炒香！然后加少许郫县豆瓣酱，火锅底料，再下葱姜蒜爆香，下皮皮虾翻炒，加一碗水再来点酱油！

STEP4、最后盐，鸡精，白糖调口！汤汁浓稠就可以出锅了！

温馨提示：


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