STEP1、基围去头去虾线,洗干净。
STEP2、加料酒、黑胡椒腌20分钟。
STEP3、蘸干淀粉。
STEP4、下油锅炸。
STEP5、一遍炸好。
STEP6、再复炸一遍。
STEP7、咸鸭蛋剥壳,取出蛋黄待用。
STEP8、剥好壳了。
STEP9、锅底到油,将蛋黄压碎,翻炒,加料酒、胡椒。
STEP10、将炸好的大虾迅速翻炒,都裹上蛋黄酱。
STEP11、请享用。
推荐给大家一春里才吃得到司康,椿司康!椿只有春才会有,气非常特别,喜欢人非常喜欢,讨厌人吃一点都受了,所以建议喜欢吃椿还是要试了!椿司康,淡淡气,入口非常脆,材料也复杂,挺简单,厨房小白也可以搞定。1、腌虾,盐一定要少,不放都可以。
张云雷在节目里说他吃方便面的方法,搬来分享出来,嘿嘿1、腌虾,盐一定要少,不放都可以。