更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 咸蛋黄虾球蒸萝卜,咸蛋黄虾球蒸萝卜的做法|咸蛋黄虾球蒸萝卜的家常菜做法

咸蛋黄虾球蒸萝卜的做法


咸蛋黄虾球蒸萝卜的做法


海鲜家常菜 咸蛋黄虾球蒸萝卜的做法, 咸蛋黄虾球蒸萝卜的家常做法


咸蛋黄虾球蒸萝卜的小提示

俗话说“要想健康来点萝卜与姜”,这道菜中必须要用到大量的姜,夏收的萝卜比冬收萝卜更富含一种木质素,能大大提高免疫力,两者结合除了味道非常好,更是很好的养生选择。 除了腌制虾仁时要用到少许盐,因为咸蛋黄已经有咸味了,就不要再添加盐了。

咸蛋黄虾球蒸萝卜的配料

  • 咸蛋黄 (2个)
  • 虾仁 (100克)
  • 萝卜 (200克)
  • 盐 (1克)
  • 料酒 (3克)
  • 水淀粉
  • 姜丝 (适量)
  • 油 (10ML)

咸蛋黄虾球蒸萝卜的步骤

STEP1、将咸蛋黄切成小粒;虾仁在背上切一刀,挑去虾线,用流动的水切干净,加入盐、料酒、水淀粉腌制10分钟;萝卜擦成细丝备用

咸蛋黄虾球蒸萝卜

STEP2、锅烧热,倒入油,放姜丝爆出香味,放入咸蛋黄稍稍翻炒,起泡沫后关火

咸蛋黄虾球蒸萝卜

STEP3、将炒过的咸蛋黄倒入虾仁里,拌匀,使虾仁充分吸收咸蛋黄的香味

咸蛋黄虾球蒸萝卜

STEP4、取一深口盘,底下垫上萝卜丝,把咸蛋黄与虾仁倒在萝卜丝上,入蒸锅蒸5分钟






家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126