海鲜家常菜 清洗小龙虾的方法的做法, 清洗小龙虾的方法的家常做法
STEP1、将小龙虾放水池里,先用冰水泡半小时,(水池扔若干冰袋或者冰块)促使小龙虾催吐脏东西
STEP2、第二次洗,倒白醋和面粉泡半小时,放掉脏水。
STEP3、第三次,用自来水流水冲刷,可以用个大漏勺轻轻搅动它,不放心的可以再洗一次泡到肚皮上发白,不怕麻烦可以剪去虾的钳子、用牙刷刷它的肚皮会更放心,然后放到沥水篮里沥干备用。不抽虾线,否则肉会松掉。
这个核桃绿豆爽是我很早在一家特色餐厅点过的,甜甜的绿豆沙,混合着香香的核桃碎,让人回味无穷,可谓一喝难忘。回来后总想山寨一下,却一直没来得及做。 绿豆的去火功效是不用说的,核桃除了补脑还有滋润肌肤的功效,正好对付北京干燥。拒绝洗虾粉,洗净小龙虾!
冰梅雪梨饮|有热爱果饮的朋友反馈,在煲制冰糖雪梨时,添加两勺梅汁一同煲制,另有一番风味。选购梅汁或是酵梅↓xiachufang/shop/107851449/拒绝洗虾粉,洗净小龙虾!