 盱眙小龙虾的做法

盱眙小龙虾的做法

海鲜家常菜盱眙小龙虾的做法，盱眙小龙虾的家常做法

盱眙小龙虾的配料

小龙虾（1kg）
盱眙十三香（335g装的一袋）
大葱（1根）
花椒（一小把）
姜，蒜（适量）
土豆（1个）
洋葱（1个）
二荆条（三五根）
香料（干杂店去每种抓一小点配好）
啤酒（1瓶）

盱眙小龙虾的步骤

STEP1、小龙虾在市场上叫人剪好，背上剪开。回家洗净，用小牙刷慢慢刷。

STEP2、切好葱姜蒜，准备一小把花椒

盱眙小龙虾

STEP3、切好土豆，洋葱，二荆条

盱眙小龙虾

STEP4、锅里倒油，烧热，小龙虾放进去翻炒。

STEP5、小龙虾变红后加入十三香（牌子貌似叫盱眙龙虾，味道一级棒），香料，葱姜蒜，炒匀后倒入大半瓶啤酒（剩下几口还能在吃虾的时候喝，真是机智）

盱眙小龙虾

STEP6、啤酒烧热后加入土豆，二荆条，洋葱。炒至汤水收干到只有油的感觉（这个描述能看懂不勒）。

盱眙小龙虾

STEP7、然后就可以起锅啦。十分快速就可以吃到哦！

盱眙小龙虾

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